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息子おべんと

中1息子弁当は、最近ブログアップしていなかったけど、毎日デジカメで撮っています。
男子の成長期の食欲はすごい! お弁当のご飯はぎっしりつめこんでいます。
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豚肉と玉葱ソテー、南瓜煮、ベイクドポテト、人参白菜サラダ、切干大根煮、ミニトマト、みかん

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大豆バーグ、卵焼き、南瓜ソテー、牛蒡チップス、チーズ餃子、人参サラダ、ミニトマト、みかん


by matu-cafe | 2014-10-31 08:09 | お弁当 | Comments(0)

いつも

先日のぎょうざ。
餃子の中身はいつもベジかな。
今回は、ニラ、白菜、切干大根(干瓢みたいに厚く切ってあるもの)の煮物があったので細かく刻んで入れてみた。少量の荒くつぶしたご飯。→もちきびを炊いて入れていたのだけど、最近しなくなっちゃった(いつも家にないし←言い訳!)。
ふつうのお肉餃子も大好きだけど、普段家で食べるときはベジだと、たくさん食べても食後のおなか具合がラク(重たくない…)。
あ〜、年齢もあるのかな!
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by matu-cafe | 2014-10-31 04:31 | うちのごはん | Comments(0)

ひさびさ

先日、カフェでおいしいビスコッティをいただいて、息子のおやつにもおみやげ購入。
息子は「おいしい!もっと!」

久々に3種類のビスコッティを焼いてみました。
ココアのビスコッティ(マクロビオティック)
4種類ナッツのビスコッティ(マクロビオティック)
4種類ナッツとシナモン(&蜂蜜)のビスコッティ
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大人はナッツ&シナモンがNO.1人気! 
夜、すぐ覚えたことを忘れちゃう頭を使いながらペンをうごかしつつ、
ついつい、このビスコッティに手がのびる…
あ〜、食べ過ぎちゃう!













by matu-cafe | 2014-10-30 17:15 | うちのおやつ | Comments(0)

あき

月が吹き抜けの窓から顔をだす、何も考えず、ぼーっと月をながめ、秋の夜長がしずかにふけていく。
なんてねっ! 
秋の夜の雰囲気はどんな人もポエマーになっちゃう?!魔力を持ってるよね。
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肉まん、はじめましたっ!
これ、肉まんなんです…
包み方がうまくならないので、今回はおやき風の包み方にしちゃいました。
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スープもおいしい季節!
シンプルに、水と、塩(ゲランド)と、粗挽き黒こしょうのみのスープ。
(オリープオイルでソテーしたり、ショウガやにんにくなどもいれない!)
これは具沢山野菜の種類によってずいぶん味も変わるし、塩の量や質も重要みたい。
たまには超シンプルなスープもほっとする味!
おいしかった(←久々に自画自賛!)。

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息子の篠山での友人が送ってくれた篠山産自家製 黒枝豆。
あっという間に食べちゃった!
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秋を、食と目や香り、体すべてで、たっぷり満喫しよ!

































by matu-cafe | 2014-10-30 15:23 | うちのごはん | Comments(0)

この日も秋晴れ! 横須賀へ用事が終わった後、お散歩へ。
ランチ! 
お店は鳥のオブジェや多肉植物がいろいろなところにある、色使いも独特な雰囲気を醸し出している、好きだな!
ベジマフィン&サラダプレートをオーダー。
具沢山でパンチの効いたスープ
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自家製ジンジャードレッシングがかかったたっぷりサラダとベジマフィン。
おなかいっぱい、おいしかった!
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その後、ヴェルニー公園へ。ここでもバラが咲いていてきれいだったな。
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海上自衛隊の艦船が定位置に。横浜とはまた違った横須賀の海の風景。
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楽しいお散歩の日をありがとう!

















by matu-cafe | 2014-10-30 09:11 | Comments(0)

バラの花

秋晴れのある日、バラを見にお散歩してきました。
元町からスタート!
港の見える丘公園のバラ園に入ると、バラの香りでいっぱいです。
いろんな種類のバラが咲いていて、見るのも楽しい!
日本、フランス、ドイツなどが多かったかな。
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色み、大きさなどさまざまなバラをみることができ、お花屋さんではなかなか見ることがないようなバラがいっぱいあったり、自分好みはどれかなーなど、楽しみながら観賞できました。
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ぐるっとひとまわりお散歩しながらまた元町へもどる途中、あるお店でこのにゃんこちゃんに会いました。
そのお店の看板娘と思われます!
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大昔…イギリスにいた頃、猫ちゃんと暮らした時期がありました。
skyという名前でロシアンブルー、とても賢い猫ちゃん。
夜、ダイニングで勉強していて遅い時間になると
「そろそろお部屋にもどろうよ〜」とテーブルに乗って座り、じーっと見つめるsky。
「そうだね、寝よっか」と勉強をやめてしまう自分!
片付け始めると、テーブルからぴょんと飛び降り、2階への階段を途中までのぼり、
そこで自分(私)がついてくるかどうかチェックされます!
自分がそこまでくると安心して部屋の前まで先に行き、「あけて!」と催促。
そして一緒にベッドで寝ていました!
朝もskyは先に起きて、「早く部屋のドアをあけてくれ〜」とドアの前で待っています。
懐かしいskyとの日々、猫ちゃんをみると思い出す…。

元町散策&おいしいランチを食べて、更に関内へ向けてお散歩、スタバでお茶と楽しいおしゃべり!
楽しい1日、ありがとう!














by matu-cafe | 2014-10-30 08:28 | おでかけ | Comments(0)

おやつ

先日、近所のスーパーに寄ったところ、パン屋さんで、この顔に出会ってしまった。
この顔が何十匹(!)も陳列されていて、目がはなせない。
何かなーとわからなかったのだけど、これ、うなぎだそうです! 
ちょっとザツなチョココーティング(!)なところも、いい感じをだしてる?!

息子用のおやつに一匹購入! 
レジの方がこのうなぎちゃんを、丁寧にそっとそっとビニール袋に入れて封をしてくれる所作に嬉しくなっちゃったな。

帰宅してこのおやつを見たら、どんな顔するかなーとワクワク。
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これ見たとたん、ニコニコ笑顔の息子を見て、私も嬉しい!











by matu-cafe | 2014-10-23 07:15 | うちのおやつ | Comments(0)

おいしいもの

先日、イベントがあったパン屋さんに念願のパンを買いに行きました。
オープン時間に少し遅れて到着したら、「今日はおおかたのパンが売り切れちゃって…」とザンネン…。
それでも残っていた次のパンを購入。
チーズオニオンフォカッチャ…家族に大好評!
スコーン…やさしくしっとりしたおいしさ。
豆と栗のパウンドケーキ…私はこれが一番!甘みは相当控えてあるけど、その分、豆と栗の甘さが際立って滋味あふれる味!
次回も楽しみです!
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最近の手作りおやつ。
秋だからなのか…食欲がとどまるところをしらない←黄色信号点滅中!
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by matu-cafe | 2014-10-20 08:09 | うちのおやつ | Comments(0)

ウオーキング

いいお天気の休日、横浜散歩してきました。
横浜駅からみなとみらい方面へ。
日産本社ビルの中を通り、富士ゼロックスの庭の前で足をとめる。
近年、こういうビルの間にあるちょっとした空間のガーデニングを見るのが楽しい。
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この周辺を歩くのは初めてで、とちのき通り交差点から眺めると、マンション群の多さに圧倒されました!
数年こない間に開発がすすんでいてびっくり!
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マリノスタウンを通り、みなとみらいミッドスクエアあたりまで、ぶらぶらと。
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朝、早い時間だったので雑誌にでてくるようなおしゃれなファッションでジョギングしている人たち、サイクリングしている人たちが颯爽と通りすぎていくのを見ながら、かっこいいなー、この風景とマッチしているなーなどと心の中で思いながら更にぶらぶら。

みなとみらいミッドスクエア、スタバで一息ついて、時間調整。
これからまた横浜駅までもどって待ち合わせ!
ランチをどこで食べようか悩んだ末に、そごうでお弁当を楽しく選んで、外のベンチで食べることに。

さあ、今度は二人でお散歩スタート。
朝のコースと違う道を通りながら、みなとみらいへ。この時間になると人通りが多い…と思ったらその週末はジャズフェスティバルが開催されていました。いろいろな箇所で音楽が聞こえてきて楽しい!
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ここまできたらせっかくなので、ドイツフェス(ビール)が開催されている赤れんが倉庫まで歩いて行くと、
更にすごい混雑ぶり、入場するのはあきらめて、日本の缶ビールでのどを潤す!
ラッキーなことに飛鳥2が接岸していました。久々に見るこの船は本当に優雅です!
その船を見ながら、象の鼻パークを通り、山下公園へ。
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大好きな日本大通りやその先の横浜公園でもお祭り?!でたくさんのテントが並んでいました。
楽しい雰囲気の中のウオーキングびよりとなった休日でした!












by matu-cafe | 2014-10-16 08:55 | おでかけ | Comments(0)

かたち

動物パンを作ってみた、これで2回目…。
前回はもっと悲惨なかたちになってしまったので、今回リベンジだったのだが。
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やはり工作(!?)が苦手であることを再確認の自分。

こんな動物パンを喜んでくれる中学男子がいてくれて嬉しかったりする!
「このカメの表情が一番すき」
どれも同じようにゆがんだ動物パンを、そんなコトバとともに選んでくれる息子よ、ありがとう。
by matu-cafe | 2014-10-06 14:09 | うちのおやつ | Comments(0)