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かぼちゃのチーズケーキ

秋の夜長に…久しぶりに(ふつーの!)ケーキを作ってみました。
最近は手作りおやつといえば、ずっとマクロビオティック系のものばかりだったので…。
かぼちゃのチーズケーキ(てん菜糖もばっちり入っています)!
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濃厚なクリームチーズにかぼちゃをたっぷり入れて、どっしりとしたケーキ。
おいしく出来上がりましたー!!
あぶない、あぶない…ついつい手がのびちゃいそう…
夫、友人にも手伝ってもらいました!

これまた久しぶりに、チェス!
私も駒の動かし方を知っている程度(将棋もチェスも超弱い私)。
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by matu-cafe | 2008-10-23 23:04 | うちのおやつ