最近

2015年 新春

12月から1月というのはいつもよりもあっという間に日々が過ぎていきます。
 今日から息子の朝練がはじまり、日常がかえってきました。

朝はお雑煮。お餅好きな家族はお正月にたくさんお餅を食べます!
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お正月の大人用おやつ。ラムスパイスケーキを作りました。
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黒豆、小豆、くるみ、シナモン、クローブ、カルダモン、ココア、ダークチョコをメインにして、
ラム酒をよく効かせます。焼き上げた後も、周囲すべてにラム酒シロップをたっぷり。
しっとりしたケーキになりました。













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by matu-cafe | 2015-01-04 19:57 | うちのごはん | Comments(0)