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失敗…

キャラメル状にりんごを煮たものとシナモンたっぷり入れて強力粉で焼いたケーキ
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作るのは2回目。黒糖とりんごとシナモンの相性はばっちり!
寒い冬によくあうお菓子です。

金時豆あんぱん再登場!
前回はあっさりしすぎていたので、冷凍しておいた金時豆に同じく冷凍しておいた小豆をプラス。
少しこくがでるかな。
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餡自体はまあまあだったけど、発酵失敗でパンが残念になっちゃった。
なんで失敗したかというと、編み物に夢中で発酵状態だったパンの存在を忘れてた…。
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シンプル丸パン
小さい家族は失敗パンもおいしいおいしいと食べてくれる…今度はおいしいのを作るからね!
by matu-cafe | 2013-01-17 08:18 | うちのおやつ | Comments(0)