かぼちゃボール

かぼちゃでおやつを作りました。
かぼちゃのマッシュを作り、それと粉とBPを少し、豆乳でまとめてオーブンへ。
ボールの形と、クッキーを作りました。皮はぱりっと、かぼちゃの甘みがおいしくて、いくつも食べちゃいます。
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冬に近づくと、よく作るのが、冬の白い食材を使って豆乳みそ汁。
大根、白菜、ねぎ、玉ねぎ、里芋、えのき、れんこん、ごぼう…なんでもあり…ですね!
それとしょうがをいっぱい。体あたたまります。
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by matu-cafe | 2009-11-26 08:22 | うちのおやつ | Comments(0)