おからのお焼き

おから、にんじん、たまねぎたっぷり、しめじに、豚肉が入ったお焼きを作りました。
分厚くまとめて、たっぷりめの油で両面焼いた後、オーブンで中まで火を通します。
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玉ねぎのしゃきしゃき、おからのやわらかさでおいしかったです。
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先日、また(!)ゴールデンレトリバーの赤ちゃんを見せてもらいました。
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とってもちっちゃくて、だっこするとすぐに寝てしまう、本当にかわいいー!!
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by matu-cafe | 2009-10-07 14:31 | ゴールデンレトリバー | Comments(0)